关老三就和赵氏对质了，老实巴交的他，倒耍了个心眼，他开始诈她：“你家人卖的那油炸糕，怎么不卖了？是味道不好，还是怎么回事？”
赵氏顿时气得脸色就变了，尖酸道：“哎哟，三叔，别以为你们的油炸糕天下一绝啦，就看不起别人卖的啦。只是这些天农忙，我堂弟要下地干活，没时间而已。”
众人瞠目结舌，很快弄明白了是怎么回事。原来赵氏看关老三卖油炸糕赚钱了，就回娘家怂恿了堂弟去卖，为了避讳着，也为了让堂弟去当出头鸟去试错，她没有让自己亲弟弟去。堂弟在集市上看了那油炸糕，老香了，排队都那么长，收钱收到手软，当然心动。
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